Bienvenue sur le site de Cécile Bouillot

 

 

Diététicienne de formation, Cécile Bouillot travaille autour de l’alimentation en appliquant des méthodes pédagogiques positives.

 Pour relayer les messages de santé publique, elle utilise autant d'outils qu'il existe de public : l'agriculture urbaine pour laquelle elle s'est formée au Québec en 2010, des ateliers cuisine, le jeu, … mais aussi des formations sur mesure à destinations des professionnels »

Elle anime des ateliers nutrition et santé en lien avec les jardins potagers qu'elle-même a mis en place ou déjà existants. Les thèmes abordés sont aussi variés qu’ajustables aux demandes : dégustation, équilibre alimentaire, diabète, alimentation de l’enfant, …

Ses ateliers cuisine s’adaptent aussi bien aux contraintes des structures (matériel, budget, organisation, ...) qu’aux envies et besoins des participants (santé, lutte contre le gaspillage, plaisir, …).

La philosophie de Cécile Bouillot est de valoriser et enrichir les savoirs des participants  afin qu’ils puissent faire des choix alimentaires libres, éclairés et sans culpabilité. Son objectif est de toujours rechercher la pédagogie la plus adaptée à ses objectifs et au public concerné.